Ingredientes

- 1 solomillo de cerdo
- 1 cebolla
- 1 bandejita de champiñones fileteados (unos 250 g)
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil
- medio vaso de vino blanco
- medio litro de nata líquida
- aceite de oliva
- sal

Ingredientes

- 1 solomillo de cerdo
- 4 cucharadas soperas de sobrasada
- 100 ml de vino blanco
- 100 g de queso curado
- 200 ml de nata líquida
- nuez moscada
- aceite de olvida
- sal
- hilo de carnicero

Ingredientes

- 1 bandejita de solomillos de pollo
- 4 puerros medianos
- 2 cebolletas medianas
- 200 ml  de nata líquida
- 30 g de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- pimienta negra recién molida (opcional)