Empanada de espinacas y requesón

Posted by MaziusMa | Posted in Empanadas, Verduras | Posted on 08-02-2010

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Ingredientes

– 1 Bolsa de espinacas frescas limpias
– 1 pote de requesón de 250 g
– 50 g queso parmesano rallado
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo
– 1 huevo
– 2 masas para empanada
– Aceite, sal y nuez moscada