Ingredientes
- 1 solomillo de cerdo
- 1 cebolla
- 1 bandejita de champiñones fileteados (unos 250 g)
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil
- medio vaso de vino blanco
- medio litro de nata líquida
- aceite de oliva
- sal
Ingredientes
- 1 trozo de filete de salmón de unos 350 g
- 1 cebolla grande
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de alcaparras
- 100 ml nata líquida
- aceite de oliva
- sal
Ingredientes
- 1 bandejita de solomillos de pollo
- 4 puerros medianos
- 2 cebolletas medianas
- 200 ml de nata líquida
- 30 g de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- pimienta negra recién molida (opcional)
Ayer estuve en casa de unos amigos que tienen su huertito y me regalaron unas naranjas y unos limones. Seguramente con los limones haré Limoncello, que nunca hice, pero con las naranjas se me antojó hacer alguna crema o mousse. Chafardeando por ahí encontré esta receta que me pareció fácil y rápida. Pues ahí va…
Ingredientes
- 500 ml de zumo de naranjas
- 125 g de azúcar
- 2 huevos
- 30 g de Maizena (2 cdas)
