Solomillo de cerdo con crema de champiñones

Posted by MaziusMa | Posted in Carnes | Posted on 04-08-2010

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Ingredientes

- 1 solomillo de cerdo
- 1 cebolla
- 1 bandejita de champiñones fileteados (unos 250 g)
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil
- medio vaso de vino blanco
- medio litro de nata líquida
- aceite de oliva
- sal

Pollo al champiñón

Posted by MaziusMa | Posted in Aves | Posted on 27-10-2009

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Ingredientes

- medio pollo sin piel
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil
- 1 lata pequeña de champiñones
- 200 cc de nata líquida
- medio vaso de agua
- aceite de oliva
- sal