Ingredientes para la masa de crepes
250 cc de leche
3 huevos
150 g de harina
1 cucharada de aceite
Ingredientes para la salsa de tomate
1 bote de tomate triturado (en lo posible sin semillas y sin piel)
4 dientes de ajo
Aceite
Ingredientes
– 1 pollo pequeño, de aprox. 1,2 kilos
– 1 cebolla grande
– 1 diente de ajo
– 2 zanahorias
– 2 tallos de apio
– 1 ramita de romero
– 200 cc de vino tinto
– 5 tomates pera grandes y maduros, más o menos medio kilo
– 200 cc de agua o caldo, si tienes
– sal
– aceite de oliva
Ingredientes
– 1 costillar de cerdo
– 5 dientes de ajo
– 3 ramitas de perejil
– acite de oliva
– medio vaso de agua
– medio vaso de vino blanco seco
Ingredientes
– 1 Bolsa de espinacas frescas limpias
– 1 pote de requesón de 250 g
– 50 g queso parmesano rallado
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo
– 1 huevo
– 2 masas para empanada
– Aceite, sal y nuez moscada
Ingredientes
Para la masa:
– 150 g de harina leudante
– 90 g de azúcar
– 75 g de mantequilla
– 1 huevo
Para el relleno:
– 4 huevos
– El zumo y la ralladura de 4 limones medianos
– 325 g de azúcar
– 225 g de mantequilla
– 1 cucharada de Maizena
Ingredientes
Para la masa:
– 200 g de harina leudante
– 60 g de azúcar
– 100 g de mantequilla
– 1 huevo
Para el relleno:
– 50 g de nueces picadas
– 50 g de almendras picadas
– 2 barritas de chocolate para taza
– 30 g de mantequilla
– 2 cdas de azúcar
Ingredientes
– 400 g de ternera picada
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo picado
– 1 latita pequeña de olivas con pimiento fileteadas
– 1 cucharada de orégano
– 1 cucharadita de pimentón dulce o picante, como prefieras
– 1 cucharadita de comino en polvo (opcional)
– 200 g de queso Cheddar o Gouda
– 1 masa de hojaldre rectangular
– 1 huevo
– aceite de oliva
– sal
Ingredientes
– 1 paletilla de cabrito
– 1 cebolla
– 1 zanahoria
– 1 hoja de laurel
– 3 ramitas de tomillo
– 1 tomate
– 1 diente de ajo
– medio vaso de aceite de oliva
– medio vaso de vino blanco seco
– medio vaso de agua
– sal
