Posted by MaziusMa | Posted in Entrantes, Verduras | Posted on 30-11-2009
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Pincho de champiñones
Ingredientes
- 8 champiñones grandes
- 3 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil
- un chorrito de vino blanco seco
- un chorrito de agua
- un chorro de nata líquida
- aceite de oliva
- sal
Posted by MaziusMa | Posted in Guarniciones, Verduras | Posted on 27-10-2009
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Ingredientes
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil
- 100 cc de vino blanco
- 100 cc de agua
- 1 frasco de habitas baby (425g)
- aceite de oliva
- sal
Posted by MaziusMa | Posted in Entrantes, Verduras | Posted on 27-10-2009
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Ingredientes
- 6 vol au vents
- 1 bandeja de champiñones fileteados
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil
- un chorrito de vino blanco seco
- un chorro de nata líquida
- queso Emmental rallado
