Ingredientes
- 2 filetes del pescado de carne firme
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil
- 1 berenjena
- medio pimiento verde
- 1 tomate no muy maduro
- medio vaso de agua
- harina para enharinar el pescado
- sal
- aceite de oliva
Ingredientes
- 2 patatas grandes
- 2 calabacines grandes
- 2 berenjenas grandes
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 bote de salsa de tomate o tomate frito (podéis hacer vuestra salsa preferida)
- 1 rollo de papel absorbente
- aceite para freír
- sal
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g de harina
- 25 g de levadura
- 250 cc de agua tibia
- 4 cucharadas soperas de aceite
- 1 cucharadas soperas, al ras, de azucar
- 2 cebollas medianas
- Sal
- Orégano
Ingredientes para la masa de crepes
250 cc de leche
3 huevos
150 g de harina
1 cucharada de aceite
Ingredientes para la salsa de tomate
1 bote de tomate triturado (en lo posible sin semillas y sin piel)
4 dientes de ajo
Aceite
Ingredientes
- 1 Bolsa de espinacas frescas limpias
- 1 pote de requesón de 250 g
- 50 g queso parmesano rallado
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- 2 masas para empanada
- Aceite, sal y nuez moscada
Pincho de champiñones
Ingredientes
- 8 champiñones grandes
- 3 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil
- un chorrito de vino blanco seco
- un chorrito de agua
- un chorro de nata líquida
- aceite de oliva
- sal
Ingredientes
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil
- 100 cc de vino blanco
- 100 cc de agua
- 1 frasco de habitas baby (425g)
- aceite de oliva
- sal
