Ingredientes

- 1 masa de hojaldre
- 200 g de jamón cocido de la charcutería (no el envasado)
- 250 g de queso en lonchas (el que más te guste)
- 3 huevos
- 200 ml de nata líquida
- 100 ml de leche
- sal
- nuez moscada (opcional)

Ingredientes

- 4 rebanadas de pan de barra o baguette
- 2 huevos grandes
- 4 lonchas bien finas de jamón dulce
- 50 g de queso Emmental rallado
- 1 chorrito de leche
- 1 cucharada de mantequilla
- nuez moscada
- sal