Ingredientes

- 1,5 k de calabaza
- 1 patata grande
- 2 puerros (la parte blanca)
- 1 zanahoria grande
- 1 penca de apio (sin las hojas)
- 100 ml de nata líquida
- aceite de oliva
- agua
- sal

Ingredientes

- 1 pollo grande
- 2 cebollas
- 3 puerros (la parte blanca)
- 3 zanahorias
- 2 tallos de apio
- 4 dientes de ajo
- 4 ramitas de perejil sin picar
- 2 hojas de laurel
- 2 ramitas de tomillo
- 1 calabacín
- 6 litros de agua
- 250 g fideos cabellín