Ingredientes
- 2 patatas grandes
- 4 lonchas finas de jamón serrano
- 4 lonchas de queso Emmental
- 4 lonchas de Mozzarella
- 30 g de queso parmesano rallado
- aceite de oliva
- sal
Hoy no tenía tiempo de cocinar pero tenía ganas de comer algo rico. Cansado de los clásicos bocatas bajé al super y me compré una morcilla de burgos, una tortillita de patatas con cebolla y una barra de pan. En 5 minutos estaba comiendo.
En épocas veraniegas dan ganas de comer algo fresquito pero nos hartamos de las ensaladas. Se me antojó hacer un paté rico y casero para comer con pan tostado y me puse en campaña para buscar una buena receta. Paseando por la red me crucé con la receta de “El cocinero andaluz” que me gustó mucho. Ahí van los ingredientes…
Ingredientes
- 2 patatas
- 1 nuez de mantequilla
- 2 lonchas grandes de jamón cocido
- 1 puñado de queso parmesano rallado
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de nuez moscada
- sal
- aceite de oliva
Ingredientes
- 2 patatas grandes
- 2 calabacines grandes
- 2 berenjenas grandes
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 bote de salsa de tomate o tomate frito (podéis hacer vuestra salsa preferida)
- 1 rollo de papel absorbente
- aceite para freír
- sal
Ingredientes
Ingredientes
- 4 huevos
- 120 ml leche entera
- 50 g de jamón cocido
- 50 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de perejil picado
- pimienta negra molida (opcional)
Ayer fui a cenar fuera y junto con la bebida nos trajeron una panera con tostaditas saborizadas. La verdad es que muy ricas no estaban. No me quedó muy claro qué les habían puesto pero me quedé con las ganas de comer unas bien ricas. Así que ahí van. Fijaros lo fáciles que son de hacer…
Ingredientes
6 rebanadas de pan de molde
50 gs de mantequilla en pomada
2 dientes de ajo
3 cucharadas de perejil picado
1 cucharada de tomillo picado
1 pellizco de sal
