Posted by MaziusMa | Posted in Empanadas, Tapas | Posted on 03-01-2011
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Ingredientes
– 1 masa de hojaldre
– 200 g de jamón cocido de la charcutería (no el envasado)
– 250 g de queso en lonchas (el que más te guste)
– 3 huevos
– 200 ml de nata líquida
– 100 ml de leche
– sal
– nuez moscada (opcional)
Posted by MaziusMa | Posted in Empanadas, Verduras | Posted on 08-02-2010
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Ingredientes
– 1 Bolsa de espinacas frescas limpias
– 1 pote de requesón de 250 g
– 50 g queso parmesano rallado
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo
– 1 huevo
– 2 masas para empanada
– Aceite, sal y nuez moscada
Posted by MaziusMa | Posted in Carnes, Empanadas | Posted on 26-12-2009
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Ingredientes
– 400 g de ternera picada
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo picado
– 1 latita pequeña de olivas con pimiento fileteadas
– 1 cucharada de orégano
– 1 cucharadita de pimentón dulce o picante, como prefieras
– 1 cucharadita de comino en polvo (opcional)
– 200 g de queso Cheddar o Gouda
– 1 masa de hojaldre rectangular
– 1 huevo
– aceite de oliva
– sal
Posted by MaziusMa | Posted in Aves, Empanadas, Entrantes | Posted on 24-10-2009
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Ingredientes
– 2 bandejitas de solomillos de pollo
– 1 paquete de puerros
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 pimiento verde
– 1 calabacín
– 1 lata pequeña de guisantes
– 2 huevos
– 50 g de queso parmesano rallado
– nuez moscada
– 2 tapas para empanada
– aceite de oliva
– sal